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米酒对女人好处多,米酒的功效与作用

2016-05-09 15:07:01   来源:www.5icaipu.com
米酒对女人好处多,米酒的功效与作用

烹饪要点:将猪瘦肉切丝,大枣洗净去核,大米淘净,放入锅内加水适量,放入姜丝、米酒共煮;粥五成熟时加入猪肉丝,再煮至粥熟即成。材料:猪肠1斤、米酒1杯、盐少许、水10杯、薏仁2钱、山药5钱、莲子1两、芡实5钱、茯苓5钱。

用光鸡,桂圆肉,糯米酒毫升,调料适量。将鸡洗净切成大块,与桂圆肉、糯米酒及其他调料装入碗内,密封碗口,蒸~小时。撇去表面浮油食之。可益气补血,适用于产妇、体虚者进补。制法与用法:先将前三味用米酒洗后,切成薄片装入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁。去布袋后加入粳米,用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥。日服1剂,分数次食用。

夏天是阳气最旺盛季节,五行中属火,对应的五脏是心,因此心火易旺盛,耗气伤阴,导致脸部红热、心浮气躁、口干舌燥、食欲不振等情形,也是最容易感到疲倦、乏力的季节。因此,在夏季,除了适当补充水分之外,不少人还会进食一些生津消暑的食物,但需要注意的是,夏季只宜于清补,也就是利用既能补身体,又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体所需之不足,主要以进食新鲜果蔬及平和的补品,以达到体内阴阳虚实的平衡。其中,最适合日常饮用、价格实惠、营养价值丰富的米酒成了中老年人的首选。将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺火上烧开,再用小火炖3小时。

(2)将药置入糯米酒中,然后将容器隔水加热6分钟,取出埋入土中5天,7天后饮用。薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日食用。

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