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老鸭猪肚汤,百姓人家老鸭煲

2016-05-08 15:43:01   来源:www.5icaipu.com
老鸭猪肚汤,百姓人家老鸭煲

取芡实200克,老鸭1只,姜、葱、盐、味精之类调味品适量。将老鸭宰杀后,除去内脏,择净血水;将芡实放入老鸭腹内。搁锅,加水,放入老鸭,煮沸后,文火炖至熟烂,加入调味品即成。吃肉喝汤,佐餐用,每周1~2餐。偏养肾阳。元旦家宴菜谱:酸萝卜炖老鸭

材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。老鸭半只,白茯苓,芡实,莲子,干淮山,水碗,姜片,葱花少许后加。为二人份量。

老鸭劏净,去皮除内脏,入热油锅中煎至焦黄色。材料:北沙参15克,枸杞子30克,老鸭200克,姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。

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