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什么食物最适合春补,小白菜泪汪汪

2016-05-12 04:01:01   来源:www.5icaipu.com
什么食物最适合春补,小白菜泪汪汪

祖国医学认为,玉米性平味甘,有开胃、健脾、除湿、利尿等作用,主治腹泻、消化不良、水肿等。待凉过滤,留下汤汁,冷藏后即可应用。

[做法]茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成。猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。故不宜同食。

准备适量的黄豆,在做粥之前要把黄豆先放水中泡半天,再准备一袋芝麻炒焦研粉。用栀子叶、菊花各,黄芩、龙胆、甘草各,水煎服,连服天,治眼红肿痛;鸡蛋个煮熟剥去外壳,同栀子花共煮半小时,治肺热咳嗽;栀子钱,甘草钱,茵陈钱,黄柏钱,治伤寒身黄发热。

挑选时可以用刀切开,一般品相好的菠萝内部会呈淡黄色,菠萝肉厚而菠萝芯细小的为最好的;而没有成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。取一碗,加入老陈醋、白糖、鸡精、少许精盐调匀,淋在晾凉的花生米粒上,在铺上一根翠绿的香菜,就大功告成了。

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