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川辣红烧牛肉,青椒炒牛肉

2016-07-20 15:28:10   来源:www.5icaipu.com
川辣红烧牛肉,青椒炒牛肉

咸肉和鱼干:如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。将25%的黄豆与75%的玉米混合在一起,磨成粉,用其熬成粥或制成各类再制品,生物学价值就可提高到76%左右,几乎与牛肉媲美。

含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等。水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。原料:西芹,牛肉末,鸡蛋清一个,料酒,盐,鸡精,水淀粉,高汤,猪油,葱姜丝各适量。

肉类:牛肉、鸡肉、猪肾脏、猪肝等香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙

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