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盘点白萝卜的神奇妙用,青萝卜和白萝卜

2021-02-22 20:49:50   来源:www.5icaipu.com
盘点白萝卜的神奇妙用,青萝卜和白萝卜

牛蒡生姜葱白萝卜水中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。民间有“十月萝卜小人参”之说,白萝卜有丰富的维生素和矿物质,萝卜所含的杀菌素对某些细菌病毒有较强的杀灭和抑制作用;白萝卜可谓是防治癌症的佳品。

3,白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽热锅,将高汤勾芡,下盐,淋在小棠菜和猴头菇上即可。蔬菜高汤可用红萝卜、白萝卜、卷心菜和香菇熬煮小时,最后下少许盐即成。

目前在日韩流行着一种五色养生蔬菜汤,被誉为神奇蔬菜汤,并在关注家人健康的主妇间广为流传,其操作方法简单,就是将五种颜色的蔬菜,混合在一起,共煮成汤,这里的五色蔬菜分别为:绿色的白萝卜叶,红色的胡萝卜,黄色的牛蒡,白色的白萝卜,黑色的香菇,它们分别代表了金、木、水、火、土五行。这种蔬菜汤非常符合我们所说的五行调和对应身体五脏六腑的原理,如胡萝卜、香菇、牛蒡,均是被公认的抗癌蔬菜,特别是白萝卜,含有丰富的维生素,能分解淀粉和一氧化碳,特别适合那些常吃肉的人,可以帮助体内废物排除。而且现在都市人大部分时间都待在空调房内,排汗很少,不利于健康,而五色蔬菜汤还具有利水作用。午餐:白萝卜为主菜,米粥1碗。

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