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东北特色小吃介绍—松仁小肚的做法,吃松仁的好处

2021-04-07 06:39:50   来源:www.5icaipu.com
东北特色小吃介绍—松仁小肚的做法,吃松仁的好处

核桃松仁粟米羹:美容又健胸需要提示的是,甜玉米口感脆嫩、味道清甜,是做这道菜的上佳选择。松仁要注意防潮,以免产生哈喇味。牛奶是口味的关键,只需两三勺,就会让松仁玉米有餐馆的味道。

用银雪鱼、青豆、玉米、松仁、红柿子椒、黄柿子椒、金瓜、甜瓜等做成的这道菜,外形比较漂亮,银雪鱼味道滑嫩,松仁粒粒皆香,金瓜甜瓜带着浓郁果香,是夏季佳肴。高压锅中放入红豆压熟,再炒干,加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅;

做法:红菜椒去籽洗净,切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须,剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热,撒入生松仁,调小火焙干。要用锅铲经常翻炒,使松仁滚动,颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时,盛出摊在大盘中晾凉。做法:玉米焯水断生,约两分钟即可;松仁过油炸至金黄,晾凉备用;将青红椒切成细小颗粒状;锅内下油将青红椒粒炒出香味,下玉米,放入鸡精、味精、盐炒匀后,下松仁和香油再次炒匀即可装盘。

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